Garnitür, yemeklerin görsel çekiciliğini artırmak ve lezzetini tamamlamak amacıyla kullanılan yiyeceklerdir. Garnitürler, yemeğin sunumunu zenginleştirirken aynı zamanda bazı durumlarda yemeğin besin değerini de artırabilir. İşte garnitürlerle neler yapılabileceğine dair bazı örnekler:
Salatalar: Salatalara renk ve doku katmak için maydanoz, dereotu, nane gibi taze otlar veya domates, salatalık, havuç gibi sebzeler eklenebilir.
Çorbalar: Çorbaların üzerine krem şanti, kruton, ince kıyılmış yeşillikler veya baharatlar serpilebilir.
Ana Yemekler (Et, Tavuk, Balık): Izgara veya fırında pişirilmiş et, tavuk veya balık yemeklerinin yanında limon dilimleri, roka, maydanoz veya farklı soslar kullanılabilir. Sebze garnitürleri olarak brokoli, karnabahar, havuç gibi sebzeler de tercih edilebilir.
Makarnalar: Makarnaların üzerine rendelenmiş peynir, taze fesleğen yaprakları, kiraz domates veya ceviz içi eklenebilir.
Tatlılar: Tatlıların üzerini süslemek için meyve dilimleri, çikolata parçacıkları, fındık kırığı veya pudra şekeri kullanılabilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page